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quinta-feira, 25 de junho de 2015
Sobral na História
Sobral dos anos 50
Nos anos 40-50 praticamente não existia estradas e havia muito produção agrícola no sertão cearense. Sobral era o centro comercial da Zona Norte do estado onde os pequenos comerciantes iam vender seus produtos.
Recordo desses bons tempos em que o jumento levava dois caçuás carregados de frutas ou outros produtos agrícolas e iam abastecer o mercado da cidade . Viajavam noite inteira para evitar o sol e ao amanhecer os produtos estavam fresquinhos e isso muito contribuía para a qualidade desses produtos.
O sertão urbanizou-se, o caminhão passou a ser o meio de transporte rápido e mais seguro, estradas asfaltadas, mas em compensação a atividade agrícola foi esvaziando devido aos problemas climáticos.
Velhos tempos em que o homem do campo era um esforçado agricultor, homens simples, bons, educados e de fala mansa e respeitosa.
O cultivo da terra era feito com mão-de-obra essencialmente do núcleo familiar. Todos da mesma família trabalhavam junto e a produção 100% ficava para esses pequenos produtores, portanto, não havia escassez de alimentos, pelo contrário, a produção era grande e o produto tornava-se barato.
Autor: Aldemir Arruda - publicado no Saudosismo Sobralense
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